Секреты приготовления гуляша |
01 ноября 2017
|
Гуляш – национальное блюдо, родом из Венгрии. Именно оттуда оно перекочевало в другие страны, в том числе и нашу. Изначально гуляш готовился из говядины и телятины, с добавлением картофеля, но в наше время уже существует множество рецептов и с использованием другого мяса (свинина, баранина, куриное мясо). Кроме этого в гуляш часто добавляют и другие овощи. Кроме картофеля можно встретить в новых версиях блюда - горошек, морковку, капусту. Они очень популярны в современной кулинарии. Читать целиком...
Из моего блокнота |
01 ноября 2017
|
Вспоминаю свои школьные годы, когда первого сентября мы писали сочинение на тему: «Как я провёл лето». Годы летят, но такое сочинение писали и наши дети. А вот новое поколение – наши внуки готовят репортаж на эту тему. Конечно, это уже как получится, но наш внук решил заработать положительную оценку на том, что наполнит свой блог фотографиями и комментариями о тех событиях, которые произошли в летнее время. Думаю, что это очень интересная форма. И я решил как-то поучаствовать в этом репортаже. Конечно, я не раскрыл все карты внуку, а скорее всего наоборот, я буду подталкивать его на интересные страницы и приёмы такого репортажа. Важно дать ребёнку возможность самому обдумать схему, как описать событие, найти в этом главное и самое привлекательное. Если эти пункты будут выполнены, то результат будет только на «отлично». Читать целиком...
Родители и дети. Как не допустить стрессов |
01 ноября 2017
|
Как избежать тяжёлых последствий конфликта поколений – стрессов, депрессий, нарушения здоровья? Каждый раз после баталии принимать успокоительные капли и понижающие давление препараты? Можно, конечно, но надолго ли вас хватит? Как и в любых других случаях, острые столкновения с детьми надо учиться предвидеть, предотвращать и конструктивно разрешать. Рецептов, конечно, масса, как и причин и обстоятельств, и все их предложить вашему вниманию просто невозможно. Но, тем не менее, вот несколько рекомендаций психологов. Читать целиком...
Секреты приготовления ароматного кофе |
01 ноября 2017
|
Сварить кофе может каждый, а вот сделать ароматный и вкусный напиток по силам не каждому. Ведь как в любом деле, здесь есть свои секреты и важные мелочи. Читать целиком...
От Авиценна до наших дней |
01 ноября 2017
|
Сегодня мы будем говорить о домашней, о семейной аптеке, и о народной медицине. Тема очень большая и мы остановимся на таком растении как чабрец. Это многолетнее растение мы выращиваем на даче очень давно. По крайней мере, более десяти лет. Душистая трава очаровывает своим прекрасным ароматом. Он прекрасен при цветении, поэтому и пчёла слетаются на эту красоту и находят целебный нектар. Растение неприхотливо и не требует особых усилий в выращивании. В народе его ещё называют тимьян, лимонный душок или верест. Об этом растении знают со времён Римской Империи. Зная о его целебных качествах, мы и решили выращивать это растение сами. Четыре куста вполне удовлетворяют нашу семью. В июне – июле мы срезаем наземную часть, сушим под навесом или на веранде. Сушёный чабрец отлично хранится в бумажных пакетах или в стеклянных банках. Читать целиком...
Некоторые полагают, что если человек однажды выбрал неверный путь, то дороги назад уже нет. Создатели драматического фильма Второй Шанс 2006 года выпуска утверждают обратное: даже оступившись и попав в исправительную колонию, человек имеет право на второй шанс. Возможно, многим покажется эта идея непонятной, но картина от американских кинематографистов, завоевавшая симпатии по всему миру, доказывает, что если на помощь придет неравнодушный человек, жизнь можно повернуть на все 180 градусов.
Читать целиком...
Как ужиться с соседями |
09 октября 2017
|
На самом деле тема интересная и нужная. Как мы живём, как уживаемся, ссоримся или дружим, находим общий язык или не можем договориться. Кто-то спит после ночной смены, у кого-то день рождения и разрывается музыкальный центр, молодая мама играет с ребёнком, а пенсионер читает газету. Это наш подъезд, все мы разные, у каждой семьи свой мир, проблемы и заботы, радость и печаль, мы спешим на работу, на учёбу, в детский сад. И как в песне - наш сосед играет на кларнете. Весело живём! Читать целиком...
Школа общения. В преддверии разговора |
09 октября 2017
|
Одной из важнейших целей общения является получение информации, новых и интересных сведений. Но далеко не всегда собеседник, особенно малознакомый, вот так, сходу начнёт удовлетворять ваше любопытство. Если вы не владеете искусством правильно ставить вопросы, не только не сможете узнать ничего полезного, но и вообще прослывёте скучным, малообщительным человеком, а беседа, которая могла бы стать продуктивной и взаимоприятной, быстро иссякнет. Читать целиком...
Продукты, полезные для здоровья зубов |
09 октября 2017
|
Ничто так не влияет на здоровье наших зубов, как продукты. Даже ежедневная чистка и регулярные походы к стоматологу не могут сделать больше, чем рацион нашего питания. Вся хитрость в том, что не надо много стараться над тем, чтобы кушать вкусно и с пользой для зубов. Читать целиком...
Второй ребёнок |
09 октября 2017
|
Сегодня поговорим о втором ребёнке. Двух и более мнений быть не может! Ограничения только со стороны медицины. В остальном – обязательно нужен второй! Я наблюдаю за этим, знаю множество примеров, что если в семье один ребёнок, из него мало толку. Со мной пытались многие спорить, но ничего не получилось. Очевидно, что двое детей, это, прежде всего, дружба. По мере взросления появляются другие, очень важные качества: взаимопонимание, взаимовыручка, ответственность, преданность и честность, порядочность и верность, педантичность. Читать целиком...