Мультиварки появились сравнительно недавно. Как всё новое, они вызывают не только интерес, но и много вопросов. Да, действительно, мультиварки позволяют готовить первые, вторые блюда, делать домашнюю выпечку. В них есть разные режимы приготовления пищи, что позволяет готовить на пару, тушить, варить, жарить, запекать.
Совет №1
Из-за большого количества бытовой техники, многие теряются в том, что за зверь такой – мультиварка? Прежде всего, мультиварка всегда имеет микропроцессор, температурный датчик, автоматические программы и паровой клапан. Всё это вместе отличает мультиварку от обычной пароварки. В комплекте с мультиваркой всегда идёт специальный контейнер для готовки на пару, книга рецептов, иногда есть контейнеры из пищевого пластика. В любом случае мультиварка позволяет приготовить пищу с помощью тушения, варки, жарки. Пароварка же готовит на пару и только.
Совет №2
Самое главное в выборе мультиварки – это её объём. Многие покупают небольшого объёма мультиварки, а потом докупают другую, ещё большей вместимости. Хозяйки, говорят, что в большой мультиварке всегда можно приготовить мало пищи, а вот в маленькую много не положишь. Поэтому оптимальный объём для мультиварки – 4,5 литра. Такие мультиварки позволяют спокойно приготовить обед на семью из 3-х человек и выпечь аппетитный пирог для гостей. Маленький объём мультиварки подойдёт только тем, кто ничего кроме каш по утрам в них варить не собирается.
Совет№3
Обратите внимание на качество антипригарного покрытия в мультиварке. Не стоит экономить и брать модель с низкокачественным покрытием. Лучше, если это будет мраморное напыление. На данный момент такое покрытие считается наиболее качественным и долговечным. Стоит также узнать, как ухаживать за выбранной мультиваркой. Возможно, есть какие-то тонкости, знание которых позволит увеличить срок службы бытового прибора.
