Многим из нас знакома ситуация, когда невозможно не остановиться перед красивым тортиком, заставить себя отказаться от плитки шоколада или мягкого рассыпчатого печенья. Данные исследований неутешительны: все больше ученых сравнивают приверженность к сладостям с наркоманией.
Эта горячая тема уже давно попала в поле зрения медицины. Многие придумывают различные методики для того, чтобы навсегда забыть о сладкой зависимости.
Механизм привыкания
Всем известно, что основной источник энергии для нашего тела - глюкоза, которую оно получает из углеводов, но простые (так называемые быстрые), поднимают уровень сахара в крови и происходит сильнейший выброс инсулина. Первым делом глюкоза отправляется в мозг, затем мышцы, почки и так далее. Клетки мозга расходуют глюкозу сразу, а вот в других органах она трансформируется в жир. Чтобы насытиться, организму со временем нужно повышенное количество сладкого.
Что же делать?
Чтобы вас больше не притягивало сладкое, и преодолеть зависимость от вредных углеводов, нужно выработать четкий план детоксикации от сахара. Эту идею можно воплотить в жизнь достаточно быстро.
Важные шаги
- необходим резкий отказ от всех видов сладкого, от всех трансжиров и злаков;
- исключите полностью все сахаросодержащие напитки и соки, можно оставить только зеленый овощной сок;
- вам поможет белковая еда, а именно - яйца, рыба и мясо птицы, желательно домашнее, орехи, семечки;
- позвольте себе есть правильные углеводы в том объеме, в каком захотите. Это зелень и овощи. Исключить нужно хотя бы на первое время картофель, батат, тыкву и свеклу;
- включайте в свой рацион полезные жиры и белок (орехи, семечки), оливковое и кокосовое масла, авокадо и продукты, содержащие жирные кислоты омега-3 и держите наготове в качестве снека миндаль, грецкие орехи, тыквенные семечки, можно полакомиться и ягодами;
- избегайте стрессовых ситуаций, а если стресс все же случился, глубоко и медленно подышите 2-3 минуты. Это изменит течение метаболических процессов, будет препятствовать отложению жира и вызовет его сжигание;
- забудьте о молочной продукции.
Удивительно, но лучшего способа для борьбы с перееданием и искоренения зависимости от сладкого, чем сон, еще не изобрели.
А еще постарайтесь разнообразить свою жизнь эмоционально, и тогда в ней не будет места ни стрессу, ни желанию подсластить ее.